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A engenharia bioquímica é uma área interdisciplinar que combina princípios da engenharia, biologia e química para desenvolver processos e produtos inovadores. Ela é essencial para diversos setores como a indústria farmacêutica (produção de vacinas e terapias inovadoras), de biocombustíveis (fermentação alcoólica e biodiesel), alimentícia (produção de queijos, iogurtes, cervejas, vinhos) e tratamento de resíduos industriais. O engenheiro bioquímico atua no projeto, desenvolvimento, gerenciamento e controle de processos biológicos em escala industrial, manipulando biomoléculas para fins diversos. As inovações nessa área incluem novas técnicas de engenharia genética (como CRISPR-Cas9), biotecnologia (biocatálise e bioinformática), e aplicações em medicina regenerativa e biomedicina. A aplicação de algoritmos e inteligência artificial está impulsionando a Biotecnologia 4.0, otimizando processos e aumentando a produtividade. Desvendando os Segredos da Engenharia Bioquímica Tudo o Que Você Precisa Saber para o Futuro
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